Zweites internationales Lehrertreffen HERE YOU CAN FIND THE ENGLISH VERSION Italienisch, Spanisch, Englisch und Deutsch! Ein Durcheinander war das aber gar nicht, was sich Anfang der Woche im 7. Stock am Standort Königsberger Straße abspielte. Lehrkräfte der Fachakademie für Ernährungs- und Versorungsmanagement trafen sich wieder einmal mit Kollegen der Partnerschulen Cesare Ritz Meran (IT) und…
Kategorie: Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Conventional or soustainable – that´ s the question now!
Konventionell oder nachhaltig – das ist jetzt die Frage! For the third time, students from the Academy of Food and Supply Management are meeting with groups of students from a hotel management school in Merano and students from a vocational school in Valdepeñas for a joint exchange – this time in central Spain, where Don…
Cooking sustainably: action day at Klara-Oppenheimer-Schule
Nachhaltig kochen – Aktionstag an der Klara-Oppenheimer-Schule HERE YOU CAN FIND THE ENGLISH VERSION OF THIS ARTICLE! Um die Theorie des nachhaltigen Kochens wieder einmal in die Praxis umzusetzen haben die Studierende der Klara-Oppenheimer-Schule zusammen mit ihren Lehrkräften ein Drei-Gängiges Menü für Vegetarier und „Fleischesser“ entwickelt. An einem Hauptausgabetag der schuleigenen Mensa wurde das Menü…
Nachhaltigkeit in der Ernährung international erleben
[av_textblock size=“ font_color=“ color=“ av-medium-font-size=“ av-small-font-size=“ av-mini-font-size=“ custom_class=“ admin_preview_bg=“] In der Woche vom 12. bis 15. November 2018 hörte man am Standort Königsberger Straße an der Klara-Oppenheimer- Schule neben Deutsch auch Italienisch, Spanisch und Englisch auf dem Schulhof und in den Gebäuden. Da fragt man sich weshalb… Je zehn Studenten aus Meran (Italien) und Valdepeñas…
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