Nachhaltig kochen – Aktionstag an der Klara-Oppenheimer-Schule HERE YOU CAN FIND THE ENGLISH VERSION OF THIS ARTICLE! Um die Theorie des nachhaltigen Kochens wieder einmal in die Praxis umzusetzen haben die Studierende der Klara-Oppenheimer-Schule zusammen mit ihren Lehrkräften ein Drei-Gängiges Menü für Vegetarier und „Fleischesser“ entwickelt. An einem Hauptausgabetag der schuleigenen Mensa wurde das Menü…